Los Seguros para las producciones agrícolas, ganaderas, forestales y acuícolas se gestionan a través del Sistema Español de Seguros Agrarios que nació en 1978 cuyo objetivo era y sigue siendo en la actualidad, establecer una cobertura técnica y financieramente viable que permitiera al productor hacer  frente a los riesgos  imprevisibles, no controlables por el productor y de consecuencias catastróficas. Se trata de un sistema basado en la intervención conjunta de Instituciones públicas y privadas y cuenta con subvenciones estatales y autonómicas al agricultor o ganadero para el pago de la prima.